PRZEPISY

Sandwiche z kurczakiem i sałatką

Szef kuchni Ambasador
Cristina Catese

Składniki:

  • 400 g gotowanego kurczaka
  • 2 gotowane ziemniaki
  • 100 g selera naciowego
  • 1 sałata
  • 20 czarnych oliwek bez pestek
  • 20 kaparów
  • 5 suszonych pomidorów
  • 4 łyżki majonezu
  • 1 mały jogurt naturalny
  • sól i pieprz
  • 4 bułki typu ciabatta
4
45 min
Share

Sposób przygotowania:

Posiekaj ugotowane mięso z kurczaka. Umyj i osusz seler, włókna usuń obieraczką do ziemniaków. Obrany seler, suszone pomidory, oliwki i kapary pokrój na małe kawałki. Pokrój ziemniaki w kostkę. Umyj i osusz liście sałaty, pokrój w paski. Wszystkie składniki przełóż do dużej miski. Jogurt i majonez wymieszaj, dopraw solą i pieprzem. Sos dodaj do salaterki z warzywami, którą po przygotowaniu odstaw do lodówki na 10 minut.

Kanapki

Ciabatty przekrój na pół, w razie potrzeby wyjmij odrobinę miąższu – tak zrobisz miejsce na sałatkę. Na bardzo gorącej patelni dobrze opiecz bułki z obu stron.

Kompozycja dania

Wyjmij sałatkę z lodówki i napełnij kanapki obfitą porcją.

Sandwiche z kurczakiem i sałatką
45 min
4
Ingredients:
400 g gotowanego kurczaka
,
2 gotowane ziemniaki
,
100 g selera naciowego
,
1 sałata
,
20 czarnych oliwek bez pestek
,
20 kaparów
,
5 suszonych pomidorów
,
4 łyżki majonezu
,
1 mały jogurt naturalny
,
sól i pieprz
,
4 bułki typu ciabatta
,

SHARE THIS

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on email
Email
Share on whatsapp
WhatsApp